Abadal 3.9
Vino de Finca
Abadal 3.9 Vino de Finca es la viva expresión de la parcela donde se cultiva – polígono 3, parcela 9; de aquí su nombre-, con suelos de piedra calcárea sobre arcilla roja.
Un vino elegante y de profunda identidad, con fruta vestida de entorno aromático y balsámico y con presencia de mineralidad. Pura expresión del terroir. 12 meses de crianza en roble ensalzan el conjunto.
Vino de finca es el máximo reconocimiento que se puede otorgar a un vino. Esta calificación garantiza que el vino está elaborado con uvas cultivadas en un mismo viñedo – el nuestro, de más de 35 años – de unas características cualitativas especiales de suelo y clima, y que tiene una personalidad única.
Ideal para acompañar un filete de ternera, lomo de ciervo son salsa de frambuesas o brownie de chocolate amargo.
D.O.: Pla de Bages, España
Uvas: 100% Cabernet Sauvignon
Añada: 2020
Temperatura de Servicio: entre 17 °C. y 18 °C.
Contenido Alcohólico: 14,5%
Contenido Neto: 750 ml.
Nacido con la vocación de elaborar vinos que expresen la singularidad de su entorno, Abadal es una bodega familiar fundada en 1983 por Valentí Roqueta, y vinculada a la viticultura desde hace más de 800 años. La bodega se ubica en un paisaje único de viñedo y bosque, en Santa Maria de Horta d’Avinyó, alrededor de la Masia Roqueta (s. XII).
Desde su fundación, la bodega Abadal ha trabajado para recuperar y poner en valor las variedades históricas y tradicionales de la comarca del Bages, con la uva Picapoll -actualmente variedad insignia de la DO Pla de Bages-, Sumoll y, más adelante, Mandó , que conforman nuestra identidad y futuro por su maduración tardía y su buena adaptación al cambio climático.
SU CONSUMO EN EXCESO DAÑA LA SALUD
ESTÁ PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 20 AÑOS
LO ADVIERTE EL MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA Y BIENESTAR SOCIAL
