Grand Vintage Brut
Grand Vintage Brut, obtenido de uvas seleccionadas, Pinot Noir de la región de Codru, el vino espumoso Grand Vintage Brut es único. La crianza en botella durante 5 años confiere al vino un perlaje fino y persistente. Se caracteriza por un bouquet floral, de sabor armonioso y delicado. Vinificado según el método clásico francés, mediante fermentación secundaria en copa y con posterior crianza en cuvée durante al menos 5 años.
Gastronomía: Ideal para acompañar entrantes como caviar, ostras, también risotto con trufas y quesos nobles.
En nariz: Cacahuetes, peras, orejones. Acidez noble, sabor pleno y armonioso. Color amarillo cristalino/dorado.
Categoría: Vino Espumante
País de origen: Moldavia
Área de la región: Codru
Uvas: Pinot Noir
Sabor: Brut
Alcohol: 13%
Temperatura ideal de servicio: entre 6 – 8ºC
Sobre la Bodega Cricova.
La perla de la vinificación moldava, «Cricova», se encuentra en el corazón de la República de Moldavia. A una profundidad de 60 metros, bajo la supervisión de enólogos, se conservan y maduran los vinos Cricova más excelentes.
Aquí se han conservado las tradiciones vinícolas más antiguas, por lo que Cricova es la primera empresa del país en producir vino espumoso según el método del famoso monje Pierre Perignon – «Méthode Traditionnele».
«Cricova» se enorgullece no solo de los productos de la más alta calidad, sino también de sus laberintos subterráneos. Las famosas bodegas albergan una notable colección de vinos, recolectados de todos los tiempos y de todos los rincones del mundo.
SU CONSUMO EN EXCESO DAÑA LA SALUD
ESTÁ PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 20 AÑOS
LO ADVIERTE EL MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA Y BIENESTAR SOCIAL
