Este vino espumante floral y refrescante se caracteriza por los ricos aromas de la variedad de uva Fetească Albă a partir de la cual se elabora.
Color blanco puro con un toque de verde, el color del borde muestra tonos de amarillo. La nariz es rica e insistente: notas florales de verano con un toque de manzana verde de fondo y se abre a pétalos de rosa y seguido de anís, lo que implica un cierto dulzor en el paladar que se compensa por completo con una acidez agradable e impresionante, rara en esta categoría chispeante. Amargo, verde y sabroso al mismo tiempo.
Gastronomía: Ideal para acompañar ensaladas de estilo mediterráneo, pescado al vapor, aves no picantes incluso sorbetes y tartas de frutas.
Categoría: Vino Espumante
País de origen: Moldavia
Área de la región: Cricova
Uvas: Feteasca Alba
Sabor: seco
Alcohol: 12,5%
Temperatura ideal de servicio: entre 6 – 10ºC
Tapa de botella: corcho de champán
Sobre la Bodega Cricova.
La perla de la vinificación moldava, «Cricova», se encuentra en el corazón de la República de Moldavia. A una profundidad de 60 metros, bajo la supervisión de enólogos, se conservan y maduran los vinos Cricova más excelentes.
Aquí se han conservado las tradiciones vinícolas más antiguas, por lo que Cricova es la primera empresa del país en producir vino espumoso según el método del famoso monje Pierre Perignon – «Méthode Traditionnele».
«Cricova» se enorgullece no solo de los productos de la más alta calidad, sino también de sus laberintos subterráneos. Las famosas bodegas albergan una notable colección de vinos, recolectados de todos los tiempos y de todos los rincones del mundo.
SU CONSUMO EN EXCESO DAÑA LA SALUD
ESTÁ PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 20 AÑOS
LO ADVIERTE EL MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA Y BIENESTAR SOCIAL
