Governor’s Blend de Castel Mimi – Vino de Edición Limitada
Governor’s Blend de Castel Mimi. Un vino tinto seco elaborado a partir de uvas recogidas y seleccionadas a mano en los viñedos del pueblo de Speia. Ubicados cerca del Dniéster, los viñedos se caracterizan por un microclima único y suelos especiales que consisten en chernozem, nisio y prundis. Un coupage que saca lo mejor de las tres variedades más representativas que produce Castel Mimi en 2018: Cabernet Sauvignon ofrece un enorme potencial de maduración, Feteasca Neagra, una de las variedades locales más antiguas, aporta una nota de tradicionalismo, mientras que Saperavi aporta impecables matices de especias El catador quedará encantado con finos aromas de ciruelas pasas y azafrán. Sabor complejo con toques de arándanos y moras negras. Rico retrogusto con especias, café y chocolate amargo, que proviene en parte de una cuidadosa maduración en barricas francesas de edición limitada. Este es un vino realmente excepcional que se puede disfrutar tanto ahora como en los años venideros.
Uvas: Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra y Saperavi. Crianza en barricas francesas durante 16 meses.
Temperatura de Servicio: entre 15°C y 18°C.
Contenido Alcohólico: 15%
Contenido Neto: 0,75L
El Governor’s Blend es un vino de edición limitada que cuenta con solo 6555 botellas.
La historia de la elaboración del vino en Moldavia comenzó mucho antes de que Constantin Mimi creara Castel Mimi, hace unos 3000 años. La industria vinícola ha recorrido un largo camino desde entonces y ha visto muchas evoluciones. Nuestra historia vitivinícola comienza con Constantin Mimi, el último gobernador de Besarabia y uno de los enólogos y políticos más prolíficos del siglo XX. Hoy en día, Castel Mimi es una de las principales atracciones turísticas de Moldavia; un verdadero tesoro nacional. Presente en el listado de las 15 bodegas más bellas del mundo; presentan tanto la historia como la arquitectura moderna a los 30.000 visitantes que vienen cada año de más de 80 países de todo el mundo. En Castel Mimi, los visitantes redescubren Moldavia a través de vinos brillantes, deliciosa cocina y tradiciones locales. Es una bodega familiar y los visitantes, tanto jóvenes como mayores, se deleitan con una visita al famoso Castel Mimi.
SU CONSUMO EN EXCESO DAÑA LA SALUD
ESTÁ PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 20 AÑOS
LO ADVIERTE EL MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA Y BIENESTAR SOCIAL
