Ramon Roqueta Macabeo Chardonnay
Este vino es un coupage de las variedades Macabeo y Chardonnay. La variedad Macabeo se adapta muy bien a una amplia gama de suelos y climas y produce vinos con delicados aromas florales. Es una variedad muy cultivada en Cataluña donde se ha adaptado muy bien. También está muy extendida en las regiones vitivinícolas de La Rioja y Rueda. Por otro lado, la variedad Chardonnay es originaria de la región de Borgoña y, debido a su gran adaptabilidad, es la variedad de uva blanca más cultivada y conocida en el mundo.
Este vino presenta aromas florales (jazmín) con matices de fruta blanca, cítricos y matices minerales.
Desde que la bodega Ramón Roqueta empezó a elaborar vino, ha sido pionera en innovación con métodos como la separación de cada variedad de uva en tinas o toneles separados para elaborar vinos monovarietales.
Hoy, Ramon Roqueta ha recuperado el sistema original de numeración que se utilizaba en la antigua bodega de Manresa para clasificar y almacenar las diferentes variedades en sus tinas, que en este caso era la Tina número 12.
Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos, ensaladas, variedad de quesos, brochetas de frutas.
Uvas: 80% Macabeo 20% Chardonnay
Añada: 2023
Temperatura de Servicio: entre 9°C y 11°C.
Contenido Alcohólico: 12,5%
Contenido Neto: 750 ml.
Ramon Roqueta
Con más de 120 años de historia, y con una tradición vinícola del siglo XII, en la bodega Ramon Roqueta se han visto involucradas cinco generaciones de la familia Roqueta. Fundada en 1898 en Manresa, por Ramon Roqueta Torrentó, actualmente se asienta en la Finca Jaumandreu (Fonollosa, Barcelona). Desde sus inicios, la bodega ha demostrado su compromiso y respeto por la tradición vinícola, además de mantenerse fiel a su origen, la comarca del Bages.
SU CONSUMO EN EXCESO DAÑA LA SALUD
ESTÁ PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 20 AÑOS
LO ADVIERTE EL MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA Y BIENESTAR SOCIAL
