Massaluca Garnacha Blanca & Macabeo
Elaborado con las variedades Garnacha Blanca y Macabeo, posee una rica expresión aromática, donde destacan sobre todo las notas cítricas y florales con toques balsámicos de menta blanca. Ofrece un buen volumen en boca, propio de la variedad Garnacha, combinado con el carácter afrutado y fresco que aporta la Macabeo. Es fresco y vibrante con un final mineral largo.
Elaboración y crianza: Maceración corta. Fermentación durante 20 días en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada de 14-16 ºC. Crianza sobre lías durante 2 meses aproximadamente.
Maridaje: Ensaladas, arroces, mariscos.
D.O.: Terra Alta
Uvas: 90% Garnacha Blanca – 10% Macabeo
Añada: 2023
Temperatura de Servicio: entre 8 °C. y 10 °C.
Contenido Alcohólico: 12,5%
Contenido Neto: 750 ml.
En medio del paisaje de viñedos y olivos, se puede observar la boca sur del túnel ferroviario que antiguamente comunicaba la Pobla de Massaluca y el pueblo de Faió.
A finales del siglo XIX se inauguró el cuarto viaducto ferroviario sobre el río Matarranya, que unía La Pobla de Massaluca y Faió. Actualmente, la boca del túnel es el único vestigio que queda.
Massaluca encarna el carácter de la comarca de la Terra Alta. Evoca la esencia del pueblo llamado La Pobla de Massaluca, que se encuentra al norte de la comarca, con viñedos que se encuentran a unos 400 metros sobre el nivel del mar. Esta altura proporciona un contraste térmico que favorece la maduración de la uva.
El paisaje que rodea al pueblo se caracteriza por la presencia de viñedos, olivos y almendros. Otra característica natural por la que es conocida La Pobla de Massaluca es que es el único pueblo de la comarca que está en contacto con el río Ebro; su perímetro norte está bordeado por el cauce del río Matarranya.
SU CONSUMO EN EXCESO DAÑA LA SALUD
ESTÁ PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 20 AÑOS
LO ADVIERTE EL MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA Y BIENESTAR SOCIAL