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₲ 67.000
Mereni Cabernet Sauvignon de Carlevana. De color opaco, con tonos azulados y púrpuras dando como resultado un color intenso y con gran cuerpo. El rojo oscuro y rubí ofrecen riqueza, elegancia y sensualidad.
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Mereni Cabernet Sauvignon de Carlevana.
Uvas: 100% Cabernet Sauvignon.
Color: opaco con tonos azulados y púrpuras dando como resultado un color intenso y con gran cuerpo. El rojo oscuro y rubí ofrecen riqueza, elegancia y sensualidad.
Nariz: florales con toques de violetas, frutales con destellos de arándanos, casis, frambuesas y moras; y vegetales ofreciendo un exquisito aroma de pimiento verde y café sin tostar.
En Paladar: balsámico, frutal, limpio y brillante ofreciendo una buena estructuración en la boca. La grosella negra y las moras resaltan en el paladar, además presenta una clara acidez.
Maridaje: carnes rojas, aunque marida estupendamente con estofados o verduras a la brasa. Incluso con carne de cordero, patés, carnes de caza
Temperatura ideal de Servicio: entre 16°C y 18°C.
Contenido Alcohólico: 13%
Contenido Neto: 0,75L
La bodega Carlevana está ubicada en el corazón de Moldavia, en el pueblo de Merenii Noi (Nuevo Mereni), a 25 km de Chisinau. El paisaje protege los viñedos de las heladas invernales y las sequías estivales. La empresa es todo un complejo vitivinícola. Todo el proceso, desde el cuidado de la vid hasta el llenado de las celdas y la preparación para la venta, está controlado por expertos de Carlevana Winery. La superficie total de viñedos de la empresa es de más de 151 hectáreas. La mayoría de ellos son Riesling, Sauvignon y Rara Neagră. También vale la pena señalar que la empresa es una de las pocas en Moldavia que cultiva las variedades Sauvignon Gris y Pinot Gris. En la actualidad, la empresa cuenta con la mayor superficie de viñedos de las variedades Riesling y Rara Neagră. Carlevana Winery es pionera en Moldavia en introducir la famosa tecnología occidental en el campo de la vinificación. Además, fue la primera bodega de Moldavia donde se produjo el Ice Wine. Todos los vinos se elaboran mediante el uso de tecnología clásica.
SU CONSUMO EN EXCESO DAÑA LA SALUD
ESTÁ PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 20 AÑOS
LO ADVIERTE EL MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA Y BIENESTAR SOCIAL
| Productor | Carlevana |
|---|---|
| Cepa | Cabernet Sauvignon |
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Colección Kvintessence. Este vino de mezcla se elabora con 3 variedades de uvas recolectadas a mano en el terruño ubicado en las laderas escénicas de la zona natural de CODRU. Presenta un bouquet complejo con notas intensas de crema, violetas, mora, chocolate y grosella negra.
Mezcla: 52% Malbec, 28% Cabernet Sauvignon, 20% Saperavi
Colección Premium. Vino Virgin, obtenido de uvas de la variedad Merlot, vendimiadas manualmente y cuidadosamente seleccionadas. La intervención tecnológica en el proceso de elaboración se ha reducido prácticamente a cero para resaltar la riqueza de las uvas revitalizadas. Así, el vino ha conservado los aromas y el sabor virgen de la naturaleza.
Colección Vintage: Conseguido por la mezcla de las variedades Pinot Noir y Cabernet-Sauvignon cosechadas en tiempo exacto del año para que cada una de las uvas no pierdan ningún sabor. Dionis es considerado un vino de élite con un bouquet complejo, sabor pleno y armonioso. Es un vino refinado, elegante con postgusto medio a largo.
Merlot Classic. El vino tiene un elegante color rubí. El ramo tiene aromas pronunciados de bayas: tonos de grosella negra, complementados con tonos de ciruela negra, cereza. El sabor del vino es aterciopelado, con una ligera astringencia y frescura.
Destaca por su pronunciado aroma a frutas y bayas con matices de cereza de cornalina, mora, cereza madura y arándano, complementado con notas de mora y acentuadas vibraciones cremosas. En boca es sabroso y equilibrado, con taninos suaves y sedosos y un postgusto largo y exquisito.
Vino ligero, equilibrado, elegante, con un complejo aroma de notas frutales de manzana, plátano, albaricoque, pera, melocotón y madreselva.
Prestige Rosé: Un vino especial con una armoniosa mezcla de tres variedades clásicas europeas: Cabernet-Sauvignon, Merlot y Shyraz. El “Rosé de Cricova” se obtiene mediante un proceso especial llamado «criomaceración» que consiste en enfriar el mosto para mantener los sabores finos y el sabor equilibrado.
Colección Vintage: Producido a partir de uvas Shiraz de viñedos propios, cosechadas en la región sur de Moldavia. Se caracteriza por un bouquet complejo, sabor pleno y armonioso. Un vino elegante con postgusto medio a largo.
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