No tengas miedo de hacer preguntas simples, para conocer realmente a tu anfitrión y el vino que estás bebiendo; debes hacer todas las preguntas que te vengan a la mente para saber lo que estás bebiendo.
No hay una lista establecida de preguntas que hacer; expresá lo que estás saboreando y cómo huele, como se siente.
No hay un conjunto definitivo de preguntas o frases para usar/decir durante una cata de vinos . En cambio, ayudaría si participas a catas de vinos con una mente abierta y sed de conocimiento. Sabemos que para los principiantes, la idea de una sesión de cata de vinos con expertos, cualquiera que sea su lado, puede ser desalentadora y, a menudo, abrumadora. Pero bueno, acordáte que ellos alguna vez estuvieron en el lugar en el que vos estás allí.
La mejor manera de aprender sobre el vino es probarlo y luego hacer las preguntas que primero te vengan a la mente, aunque suenen obvias. Las catas de vino se tratan fundamentalmente de compartir conocimientos y disfrutar de los vinos. Por encima de todo, ¡son muy divertidas!
Entonces, si no estás seguro de a qué temperatura servir una botella de tinto o qué significan las \»patas\» de los vinos, recuerda nuestro simple lema: tomá un sorbo de vino y preguntá. De hecho, a los guías de los viñedos o a los que organizan catas de vinos les gustan que los desafíen con cualquier tipo de pregunta.
Preguntas para hacer en una fiesta de cata de vinos:
Siempre nos gusta saber por qué el anfitrión eligió esa botella en particular, o tal vez una región de vino en particular para degustar . Esto te ayuda a conocer los gustos de los anfitriones mientras aprendes más sobre el vino.
Hay diferentes puntos de vista sobre si debes compartir tu opinión sobre el vino durante una cata de vinos . Esto se debe a que otros pueden sentirse influenciados por tus pensamientos sobre una botella en particular, o de hecho puede sentirse menos inclinado a decir que disfrutó ese vino si la persona a su lado está totalmente en contra. Decimos, a ver cómo va la tarde. Algunas catas de vinos son formales y estructuradas, mientras que otras dicen: \»manten el flujo del vino y la conversación\».
¿Qué alimentos irían bien con él? Si el anfitrión está familiarizado con una botella en particular, siempre es útil saber qué comida combina con ese vino. De esa manera, si te gusta el vino, puedes disfrutarlo en la comodidad de tu hogar junto con una deliciosa comida o merienda.
Si te gusta el vino y te gustaría volver a probarlo, pregunta cortésmente . “¿Puedo por favor volver a visitar/probar…”
Preguntas para hacer en una bodega:
Los viajes a las bodegas valen mucho la pena y, si tienes la oportunidad, ¡haz uno! Es una gran manera de aprender sobre el vino, así como el negocio de la bodega. Aquí hay algunas preguntas que quizás te hagas (si puedes alejarte de los vinos):
– ¿Qué tipo de varietales se cultivan en esta bodega? ¿Cuáles son los más populares en el área local?
– ¿Cuáles han sido las mejores añadas?
– ¿Cuál es el volumen de producción de la bodega? ¡La respuesta generalmente te sorprenderá!
Consejos de viaje:
Si vas temprano, tendrás la oportunidad de hablar con los propietarios o enólogos. Probablemente no tendrás tanto tiempo ni la oportunidad una vez que estés de gira o que haya empezado la cata.
Las pequeñas bodegas te brindarán una visión fantástica de la producción de vino desde el punto de vista de una pequeña empresa o una empresa familiar.
Ten la mente abierta y prueba vinos nuevos y desconocidos.
Las preguntas genuinas siempre son apreciadas. Si muestra interés y entusiasmo hacia los enólogos, estarán encantados de responder a sus preguntas. Las preguntas falsas, sin embargo, no tienen sentido, así que no sientas que es necesario preguntar nada sólo por preguntar .
Es importante tener en cuenta que los vinos peden variar el sabor que tenían en la bodega cuando los olores y las vistas lo rodeaban, atrapados en el momento del vino. No es tan fácil replicar esta atmósfera y ambientar cuando estás de vuelta en casa.
Aprender sobre el vino es una experiencia continua, y no se puede responder o cubrir todo ese tiempo invertido en unas pocas horas o con un par de preguntas rápidas. Diviértete y sé curioso; esta es la mejor manera de disfrutar de una cata de vinos.
Sugerimos organizar tu propia cata de vinos en casa, ya que esto puede abrir todo un mundo de vinos (literalmente) nuevos y pasarás veladas súper agradables con tu grupo cercano de amigos.