Un vino de sabiduría, envejecido en barricas de roble. Un Cabernet Sauvignon de color rojo rubí intenso. Aroma complejo de bayas, ciruelas negras, especias y regaliz. En boca es un vino muy complejo, rico y robusto con notas de moras, cerezas negras y grosellas. Tiene una buena persistencia gustativa, ligeramente picante, con taninos delicados y elegantes.

Los vinos «De Autor» son las obras originales del arte del vino, que encarnan la filosofía de vida, la individualidad y la visión de autor de sus creadores.

Timbrus de Autor Blend #5 de 2018 es un blend único, producido en edición limitada. Este vino es un mensaje personal del enólogo para los verdaderos amantes de los vinos premium

Cabernet Sauvignon de la gama Papyrus es un vino joven que expresa con fuerza tanto el carácter varietal como su terruño de origen. Es un vino complejo con ligeros sabores a frutas maduras y bayas del bosque.

Vino tinto seco, obtenido de uvas Cabernet Sauvignon (70%) y Merlot (30%) de la zona de Valul lui Traian.

Taraclia Collection. Vino tinto seco obtenido a partir de uvas Cabernet Sauvignon recolectadas a mano de las plantaciones del sur de Moldavia.

Vino tinto seco obtenido a partir de uvas europeas clásicas de Cabernet Sauvignon recolectadas a mano de las plantaciones del sur de Moldavia, región de Taraclia, comuna de Salcia.

Cabernet Sauvignon – Vinaria Taraclia – Vino tinto seco, obtenido de uvas seleccionadas de la variedad clásica europea Cabernet Sauvignon, cosechadas a mano en plantaciones al sur de Moldavia

La serie Animaliens rinde homenaje a las antiguas tradiciones. Cada etiqueta lleva la imagen de una criatura del área moldava que hace referencia a diferentes lugares, historias o momentos históricos.

Un coupage con carácter, producido a partir de uvas seleccionadas de la micro zona Speia, en la región de Codru. Los aromas vibrantes de ciruelas pasas y especias se encuentran en la paleta con delicadas sensaciones de cerezas, frambuesas y chocolate. El cuerpo es pleno, dominado por taninos especiados, lo que asegura una agradable astringencia. El postgusto afrutado prolonga el sabor de este vino.

Las propiedades sobresalientes de las barricas preservan el carácter organoléptico único del vino, mientras complementan su aroma y cuerpo con aromas de madera fina y taninos elegantes. Nuestros enólogos consideran el año 2018 como el mejor para la Fetasca Neagra.

Isterie de Castel Mimi. Un vino clásico sin precedentes, producido por la mezcla de las 7 variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi, Malbec, Pinot Noir, Fetească Neagră, Rară Neagră.

Mâini în Șold de Castel Mimi. Su apetitoso color rubí y sublime bouquet aromático evocan sensaciones de violetas, cerezas amargas y ciruelas pasas. En la paleta destaca un carácter afrutado, de cuerpo ligero, dominado por taninos aterciopelados, acidez vigorizante y agradable mineralidad.

Timbrus Malbec de Purcari año 2017 – Vino tinto seco – Indicación Geográfica Protegida Stefan Voda. Timbrus Malbec de Purcari es un vino con un carácter notable y un carisma pronunciado. En la copa el Malbec es muy elocuente.

Un vino premium cuyo bouquet recuerda a los aromas de guinda y ciruelas pasas. Las sensaciones de cerezas silvestres, frambuesas y bayas son agradables al paladar. El cuerpo es redondo y aterciopelado con un tanino especiado y una acidez agradable.

Mereni Cabernet Sauvignon de Carlevana. De color opaco, con tonos azulados y púrpuras dando como resultado un color intenso y con gran cuerpo. El rojo oscuro y rubí ofrecen riqueza, elegancia y sensualidad.

Vino redondo y equilibrado, con taninos elegantes y un nivel de acidez que se percibe como moderado.

Este vino producido a partir de uvas Merlot es delicado, se distingue por una agradable frutosidad. El vino Merlot goza de una buena reputación en el mercado mundial debido a sus propiedades organolépticas únicas. El vino es suave, delicado y tiene una acidez bastante baja.

Vino tinto semi dulce producido a partir de la variedad de uva tinta Merlot, según la tecnología clásica de elaboración de vinos.

Merlot Taraclia Collection. Vino tinto seco, obtenido de uvas seleccionadas de la variedad clásica europea Merlot, cosechadas a mano en las plantaciones al sur de Moldavia

Vino tinto seco, obtenido de uvas seleccionadas de la variedad clásica europea Pinot Noir

La serie Animaliens de Castel Mimi rinde homenaje a las antiguas tradiciones. Cada etiqueta lleva la imagen de una criatura del área moldava que hace referencia a diferentes lugares, historias o momentos históricos.

El vino Timbrus Polifonia Note #1 es un ensamblaje original, que combina la inspiración y las tradiciones vitivinícolas moldavas. Parecido a la polifonía musical, el vino Timbrus Polifonía combina a la perfección las tradiciones de época, la libertad de pensamiento y la profundidad del arte de su autor.

El vino Timbrus Polifonía Note #2 es un ensamblaje original, que combina la inspiración y las tradiciones vitivinícolas moldavas. Parecido a la polifonía musical, el vino Timbrus Polifonia combina a la perfección las tradiciones de época, la libertad de pensamiento y la profundidad del arte de su autor.

Raritet Malbec de Carlevana, espléndido vino madurado durante 2 años, se obtiene de la variedad de uva Malbec, recolectada a mano cerca del pueblo de Merenii Noi, en la región vinícola de Codru. El vino expresa la especificidad de la variedad.

Vino tinto seco obtenido de uvas 40% Merlot, 40% Malbec y 20% Cabernet Sauvignon. Tiene un sabor extremadamente complejo y expresivo, con intensos aromas a cerezas y bayas que se prolongan en un postgusto complejo y elegante, en el que también aparecen algunas notas de frutos secos ligeramente especiados y matices de maduración.