Un Fumé increíble que tiene un potencial de maduración en botella de más de 5-10 años. El vino tiene aromas frescos de pimienta blanca que coexisten en la paleta con un cosquilleo de chile y especias mediterráneas. El vino tiene un postgusto prolongado con una acidez viva. Con el tiempo, el vino pasará por una metamorfosis organoléptica que agregará algunos matices exóticos a toda la paleta. Un vino de edición limitada que agregará valor a las colecciones privadas.

Un rico ramo aromático que huele a flores silvestres. En boca es fresco en el que se reconocen sensaciones de manzana verde, cerezas grises y blancas. El retrogusto es vigorizante, ligeramente cítrico. Servir con pescado de río, mariscos o pasta con frutos de mar.

El vino Timbrus Polifonia Note #3 es un ensamblaje original, que combina la inspiración y las tradiciones vitivinícolas moldavas. Parecido a la polifonía musical, el vino Timbrus Polifonía combina a la perfección las tradiciones de época, la libertad de pensamiento y la profundidad del arte de su autor.

Renaissance Sauvignon Blanc de Carlevana. Vino blanco seco, elaborado a partir de uvas seleccionadas de la variedad Sauvignon Blanc de la zona central de Moldavia.

Sauvignon es una de las variedades de uva blanca más populares y favoritas, procedente de la provincia francesa de Burdeos. El estilo de este vino con un sabor intenso y memorable puede variar significativamente dependiendo del terruño y las tradiciones vinícolas de una región específica. El Sauvignon Blanc es apreciado por su frescura y aroma, característicos de los vinos jóvenes.

Destaca por su pronunciado aroma con matices de cassis, grosella madura y maracuyá, complementado con notas de pomelo y piña. De elegante color pajizo, denso y mineral en boca, este vino finaliza con un largo postgusto memorable.

Colección Kvintessence. Este vino de mezcla se elabora con 3 variedades de uvas recolectadas a mano en el terruño ubicado en las laderas escénicas de la zona natural de CODRU. Presenta un bouquet mineral con tonos frescos de frutas de lima, piña, lichi, aguacate y menta.

Mezcla: 47% Viognier, 28% Chardonnay, 25% Sauvignon Blanc