Cabernet S. – Semidulce – Vinaria Taraclia
Cabernet S. – Semidulce – Vinaria Taraclia – Vino tinto semidulce, obtenido de uvas seleccionadas de la variedad clásica europea Cabernet Sauvignon, cosechadas a mano en las plantaciones del sur de Moldavia, distrito de Taraclia, en la comuna de Salcia. Tiene un atractivo color rojo oscuro con reflejos rubí. Tiene aromas a cerezas, grosella negra, rematado con finas notas de ciruelas pasas y pimienta negra especiada. En boca es fuerte, tánico, con un final largo y agradable. Ideal para filetes de cordero, cerdo o ternera, champiñones y quesos maduros.
Uvas: Cabernet Sauvignon 100%
Color: rojo oscuro con reflejos rubí.
Nariz: cerezas, grosella negra, rematado con finas notas de ciruelas pasas y pimienta negra especiada.
En Paladar: fuerte, tánico, con un final largo y agradable
Maridaje: cordero, cerdo o ternera, champiñones y quesos maduros.
Temperatura ideal de Servicio: entre 16°C y 20°C
Contenido Alcohólico: 12%
Contenido Neto: 0,75L
La bodega Taraclia fue fundada en 1955. Está situada en el sur de Moldavia en la ciudad de Taraclia. La base de recursos de nuestra empresa está representada por 180 hectáreas de viñedos. La plantación se estableció en 2000-2004, cuando se plantaron variedades de uva reconocidas internacionalmente. Incluyen Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. La proporción de variedades de uva tinta es del 70%. El clima del sur de Moldavia es continental moderado, con la influencia del Mar Negro, que produce el mismo efecto que el Mediterráneo en España, Francia, Italia y Grecia. Los suelos son predominantemente negros, con capas de arcilla y arena. La empresa produce vinos varietales (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc), así como blends. Bodega Taraclia cuenta con una colección de 10 mil botellas de vinos de las añadas 1960-2000. El más antiguo es un vino de cosecha de 1906.
SU CONSUMO EN EXCESO DAÑA LA SALUD
ESTÁ PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 20 AÑOS
LO ADVIERTE EL MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA Y BIENESTAR SOCIAL
