Te contaremos más sobre esto aquí, y por qué merece más atención.
Si bien asociamos las copas nocturnas con el whisky y el vino, te sorprendería saber que el coñac, brandy y/o divin también cumple los requisitos, y además es más saludable y delicioso.
El coñac es el mejor digestivo en la tradición, es decir, una bebida alcohólica que se disfruta después de una comida para ayudar a la digestión. Ayuda a que tu estómago se relaje después de comer y te hace sentir menos hinchado.
Otros beneficios incluyen frenar el apetito, por lo que es menos probable que después se te antoje un postre (lo cual es excelente en la mayoría de los casos, especialmente si estás tratando de perder peso).
¿Qué lo convierte en una bebida después de la cena? (O no)
Muchos conocen al coñac como el rey de los digestivos porque estimula al cuerpo a producir una enzima llamada pepsina que ayuda a digerir las proteínas que se encuentran en los alimentos ingeridos.
Una vez que se produce la pepsina, definitivamente te sentirás menos lleno después de una comida copiosa. También estimula otros órganos, como el páncreas, el hígado y la vesícula biliar, para producir secreciones que ayudan a aliviar la hinchazón.
Sin embargo, este espíritu en realidad no funciona como un digestivo, por el contrario, retrasa la digestión. El alcohol relaja el revestimiento del estómago, y esta relajación es lo que te da esa sensación de saciedad y menos saciedad.
Por supuesto, el coñac también es una gran bebida de postre para cada ocasión porque probar su maravillosa combinación de sabores afrutados, especiados y ricos es un placer en sí mismo.
Efectos de beber coñac después de una comida
Aumenta los antioxidantes
Los licores que han envejecido en barricas de roble, como el coñac, el vino y el brandy, contienen una gran cantidad de ácido elágico.
El ácido elágico actúa como un antioxidante para proteger su cuerpo contra enfermedades como la diabetes tipo 2 y los cálculos biliares y para evitar que los radicales libres dañen sus células, lo que puede causar cáncer.
¿La mejor parte? Los antioxidantes que se encuentran en el coñac también mejoran con la edad.
Mejora la salud cardiovascular
Beber coñac también puede mejorar la salud cardiovascular. Este licor está asociado con un menor riesgo de hipertensión, accidente cerebrovascular y muertes cardíacas repentinas en comparación con los no bebedores. También reduce el riesgo de que el cuerpo desarrolle coágulos de sangre.
Por supuesto, estos beneficios para la salud solo se pueden asumir si bebe de manera responsable y solo la cantidad sugerida, que es una porción de coñac al día.
Si quieres conocer nuestra gama de cognacs / divins, dále al click a este enlace.
