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Vodka
Vodka
En Rusia, el vodka apareció a finales del siglo XIV . En 1386, la embajada genovesa trajo el primer vodka (aqua vitae – «agua viva») a Moscú y se lo presentó al príncipe Dmitry Donskoy. En Europa, todas las bebidas espirituosas modernas nacieron del «aqua vita»: brandy, coñac, whisky, aguardiente y vodka ruso. El líquido volátil obtenido como resultado de la destilación del mosto fermentado se percibía como un concentrado, el «espíritu» del vino (en latín spiritus vini), de ahí el nombre moderno de esta sustancia en muchos idiomas, incluso en ruso – «alcohol «.
En 1429, «Aqua Vita» fue nuevamente traído a Moscú por extranjeros, esta vez como una medicina universal . En la corte del príncipe Vasily II Vasilyevich, el líquido aparentemente fue apreciado, sin embargo, debido a su fuerza, prefirieron diluirlo con agua. Es probable que la idea de diluir el alcohol, que en esencia era «aqua vita», fuera el impulso para la producción de vodka ruso, pero, por supuesto, de grano.
La propia palabra «vodka» apareció en Rusia en los siglos XVII-XVIII y, muy probablemente, se deriva de «agua». Al mismo tiempo, en el pasado, los términos vino, taberna (como llamaban vodka elaborado ilegalmente bajo las condiciones del monopolio estatal introducido en el siglo XVIII), vino de posada, vino ahumado, vino quemado, vino amargo, etc. también se usaron para denotar vodka.
A finales del siglo XIX, por primera vez en la historia de Rusia, se introdujo un estándar estatal para el vodka. Esto fue facilitado en gran medida por la investigación de los famosos químicos Nikolai Zelinsky y Dmitry Mendeleev, miembros de la comisión sobre la introducción del monopolio del vodka. El mérito de este último es que desarrolló la composición del vodka, que se suponía que correspondía a 40 ° de fuerza. La versión «Mendeleevsky» del vodka en 1894 fue patentada en Rusia como «Especial de Moscú» (más tarde – «Especial»).
El científico publicó los resultados de su investigación en su tesis doctoral «Discurso sobre la combinación de alcohol con agua». Las conclusiones de Mendeleev fueron apreciadas y utilizadas con éxito en la producción de alcoholometría y vodka.
Vodka
En Rusia, el vodka apareció a finales del siglo XIV . En 1386, la embajada genovesa trajo el primer vodka (aqua vitae – «agua viva») a Moscú y se lo presentó al príncipe Dmitry Donskoy. En Europa, todas las bebidas espirituosas modernas nacieron del «aqua vita»: brandy, coñac, whisky, aguardiente y vodka ruso. El líquido volátil obtenido como resultado de la destilación del mosto fermentado se percibía como un concentrado, el «espíritu» del vino (en latín spiritus vini), de ahí el nombre moderno de esta sustancia en muchos idiomas, incluso en ruso – «alcohol «.
En 1429, «Aqua Vita» fue nuevamente traído a Moscú por extranjeros, esta vez como una medicina universal . En la corte del príncipe Vasily II Vasilyevich, el líquido aparentemente fue apreciado, sin embargo, debido a su fuerza, prefirieron diluirlo con agua. Es probable que la idea de diluir el alcohol, que en esencia era «aqua vita», fuera el impulso para la producción de vodka ruso, pero, por supuesto, de grano.
La propia palabra «vodka» apareció en Rusia en los siglos XVII-XVIII y, muy probablemente, se deriva de «agua». Al mismo tiempo, en el pasado, los términos vino, taberna (como llamaban vodka elaborado ilegalmente bajo las condiciones del monopolio estatal introducido en el siglo XVIII), vino de posada, vino ahumado, vino quemado, vino amargo, etc. también se usaron para denotar vodka.
A finales del siglo XIX, por primera vez en la historia de Rusia, se introdujo un estándar estatal para el vodka. Esto fue facilitado en gran medida por la investigación de los famosos químicos Nikolai Zelinsky y Dmitry Mendeleev, miembros de la comisión sobre la introducción del monopolio del vodka. El mérito de este último es que desarrolló la composición del vodka, que se suponía que correspondía a 40 ° de fuerza. La versión «Mendeleevsky» del vodka en 1894 fue patentada en Rusia como «Especial de Moscú» (más tarde – «Especial»).
El científico publicó los resultados de su investigación en su tesis doctoral «Discurso sobre la combinación de alcohol con agua». Las conclusiones de Mendeleev fueron apreciadas y utilizadas con éxito en la producción de alcoholometría y vodka.
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Vodka Volk, se elabora mediante un proceso de triple destilación a partir de granos seleccionados, según una antigua receta de los cazadores rusos con agua de manantial y un proceso de purificación de 5 pasos, seguido de filtración a través de carbón vegetal de cáscara de coco impregnado en platino, lo que le confiere un sabor suave, claridad cristalina y aroma exquisito.
₲ 85.000 -
Petrovskaia Premium 0.7L: vodka clásico, creado exclusivamente a partir de productos de alta calidad. Special Petrovskaia Premium está elaborado con alcohol de la más alta calidad y agua pura cristalina.
₲ 71.000 -
Petrovskaia Premium 1.75L: vodka clásico, creado exclusivamente a partir de productos de alta calidad. Special Petrovskaia Premium está elaborado con alcohol de la más alta calidad y agua pura cristalina.
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El Vodka Mendeleev se produce según los estándares exactos del laborioso descubrimiento de Dmitri Mendeleev para la fórmula del vodka perfecto.
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El Vodka Petrovskaia, con sabor auténtico, sin agregados artificiales, elaborado exclusivamente con ingredientes naturales según la receta antigua; está completamente libre de aditivos, como azúcar o glicerina.
₲ 47.000 -
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₲ 66.000 -
Vodka Spicul de Aur Premium se elabora según la receta original a partir de aguardiente de trigo de alta calidad y agua clara. Esta es una versión exclusiva del ya popular vodka.
₲ 101.000 -
El Vodka Vyuga se prepara de acuerdo con la receta original a partir de alcohol de grano «Premium» de alta calidad de la categoría «Lux» y agua de manantial, que se ha sometido a una purificación especial de 5 etapas. El uso adicional de filtros de platino le da al vodka un sabor único, un aroma delicado y un brillo cristalino. El vodka de textura sedosa tiene un sabor suave y un complejo aroma expresivo. Ingredientes: alcohol etílico rectificado categoría «Premium».
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La producción de vodka utiliza una tecnología innovadora basada en la infusión de granos de cereales germinados: avena, cebada, arroz, trigo y centeno: ZERNOFF FIVE GRAINS. La infusión única que tiene un efecto vigorizante y tonificante, mejora las propiedades organolépticas subyacentes en la formulación de ZERNOFF ORIGINAL.
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Zernoff Silver, suave, perfectamente transparente, que se produce mediante la tecnología de purificación de agua más avanzada con cationes de plata enriquecidos.
₲ 96.000
