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Rosado

Vino Rosado

Desde su bonito tono rosado hasta su sabor refrescante en un día caluroso de verano, el vino rosado se ha convertido en el vino “it” en los últimos años y no muestra signos de desvanecimiento.

Pero a pesar de ser una estrella de las redes sociales y una atractiva bebida para fiestas en el patio trasero, muchas personas aún no saben qué es el rosado o de dónde viene. También hay algunos conceptos erróneos comunes sobre este vino de color rosa, a saber, que es demasiado dulce (hecho: el rosado también puede ser seco) o un nuevo tipo de vino (la verdad: ha existido mucho más tiempo de lo que probablemente te imaginas).

El rosado no es un tipo específico de uva, es simplemente un género de vino, como los tintos y los blancos . Si bien se produce de manera similar a otros vinos tintos, el tiempo que fermenta con las pieles de la uva se acorta. Este reducido contacto con la piel es lo que le da al rosado su característico color rosado.

El vino rosado puede elaborarse a partir de cualquier uva tinta y cultivarse en cualquier región vinícola. Aunque se ha convertido en un favorito reciente en muchos paises, ha sido un pilar en Francia durante siglos, con la región de Provenza produciendo más rosado que cualquier otro estilo de vino. También es bastante popular en España (donde se llama rosado) e Italia (rosato).

El vino rosado suele ser una mezcla, lo que significa que puede elaborarse con una variedad de uvas. Los tipos más comunes de uvas de vino tinto que se utilizan para hacer rosados ​​son garnacha, sangiovese, syrah, mourvèdre, carignan, cinsault y pinot noir. En algunos casos, puede ser un monovarietal elaborado con un tipo de uva. En California, los rosados ​​son conocidos por ser monovarietales y elaborados con uvas 100% pinot noir.

Vino Rosado

Desde su bonito tono rosado hasta su sabor refrescante en un día caluroso de verano, el vino rosado se ha convertido en el vino “it” en los últimos años y no muestra signos de desvanecimiento.

Pero a pesar de ser una estrella de las redes sociales y una atractiva bebida para fiestas en el patio trasero, muchas personas aún no saben qué es el rosado o de dónde viene. También hay algunos conceptos erróneos comunes sobre este vino de color rosa, a saber, que es demasiado dulce (hecho: el rosado también puede ser seco) o un nuevo tipo de vino (la verdad: ha existido mucho más tiempo de lo que probablemente te imaginas).

El rosado no es un tipo específico de uva, es simplemente un género de vino, como los tintos y los blancos . Si bien se produce de manera similar a otros vinos tintos, el tiempo que fermenta con las pieles de la uva se acorta. Este reducido contacto con la piel es lo que le da al rosado su característico color rosado.

El vino rosado puede elaborarse a partir de cualquier uva tinta y cultivarse en cualquier región vinícola. Aunque se ha convertido en un favorito reciente en muchos paises, ha sido un pilar en Francia durante siglos, con la región de Provenza produciendo más rosado que cualquier otro estilo de vino. También es bastante popular en España (donde se llama rosado) e Italia (rosato).

El vino rosado suele ser una mezcla, lo que significa que puede elaborarse con una variedad de uvas. Los tipos más comunes de uvas de vino tinto que se utilizan para hacer rosados ​​son garnacha, sangiovese, syrah, mourvèdre, carignan, cinsault y pinot noir. En algunos casos, puede ser un monovarietal elaborado con un tipo de uva. En California, los rosados ​​son conocidos por ser monovarietales y elaborados con uvas 100% pinot noir.

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